Про шкоду вегетаріанства — Роз'яснення

Прийнято вважати, що вегетаріанство робить благотворний вплив на організм людини. Вегетаріанство може служити здоровим режимом харчування тільки за тієї умови, що включає в себе всі необхідні речовини і вітаміни. Якщо план харчування при вегетаріанство складений неправильно і будь-яких важливих елементів у ньому не вистачає, то воно здатне завдати шкоди організму людини.

Принято считать, что вегетарианство оказывает благотворное воздействие на организм человека. Вегетарианство может служить здоровым режимом питания только при том условии, что включает в себя все необходимые вещества и витамины. Если план питания при вегетарианстве составлен неправильно и каких-либо важных элементов в нем не хватает, то оно способно нанести вред организму человека.

Принято считать, что наибольший вред вегетарианство наносит беременным женщинам и детям. Дело в том, что при вегетарианстве организм регулярно недополучает необходимые ему вещества (такие как белок и жир), которые необходимо восполнять биологически активными добавками и поливитаминами. Но вред вегетарианство наносит лишь тогда, когда питание несбалансированно. Часто такие ошибки в питании допускают новички и дилетанты.

Вегетарианцу необходимы витамины!!!

Чтобы вред вегетарианства свести к минимуму, необходимо составить план нового питания с диетологом. Всегда, прежде чем резко изменить свое питание, лучше консультироваться с врачом.

Организму человека необходим йод, поскольку обмен веществ регулируется с помощью гормонов щитовидной железы, а ей необходимо получать йод для нормального функционирования. Йод также необходим для мозга, сердца и почек. Хорошим источником йода являются морепродукты и молочные продукты. Дело в том, что вегетарианство исключает такие продукты, поэтому придерживаясь строгому вегетарианству вы можете причинить себе вред, лишая организм источников йода. 

Витамин В12 способствует производству красных кровяных клеток. Витамин В12 присутствует в продуктах животного происхождения, а эти продукты строгое вегетарианство исключает. Дефицит витамина В12 в организме увеличивает риск развития анемии. Признаками дефицита В12 являются понос, одышка, слабость.

Цинк - минерал необходимый организму человека, потому что без цинка иммунная система не способна нормально полноценно функционировать. Цинк также принимает участие в делении клеток и помогает в формировании белком. Мы может получать цинк как из животных, так и из растительных продуктов питания, но организмом человека цинк лучше усваивается животными продуктами. Признаками дефицита цинка являются потеря веса и аппетита, выпадение волос, депрессия. 

Как свести к минимуму вред вегетарианства? 

Недостатки некоторых веществ в организме человека могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, но этих последствий можно избежать, применяя альтернативные способы получения этих веществ. Дефицита йода можно избежать, если ежедневно употреблять йодированную соль, а если употреблять сухие завтраки и молочные продукты, то можно избежать дефицита витамина В12 и цинка.

Составляя свою будущую вегетарианскую диету, помните о вреде вегетарианства. Обязательно проконсультируйтесь с диетологом насчет вегетарианской диеты, чтобы он назначил вам необходимые витамины и пищевые добавки, которые будут восполнять запасы необходимых питательных веществ.

Sosed-domosed


14 вересня 2012, 10:31
KARPATNEWS.in.ua — Усі новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття, України та світу

Сподобалась новина? Підтримай KarpatNews натиснувши "Подобається"!

Інші публікації

У тренді

karpatnews

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на karpatnews.in.ua

Інтернет-видання можуть використовувати матеріали сайту, розміщувати відео за умови гіперпосилання на karpatnews.in.ua

© Новини Закарпаття, Ужгорода, Мукачева та України на KarpatNews. All Rights Reserved.