Бельгійський шоколатьє створив екзотичне пасхальне яйце
Гігантське яйце служить рекламою, а його кілограмові копії просто змітають з прилавків
Солодкий шедевр до свята католицького Великодня створив шоколатьє з бельгійської компанії Wittamer. Яйце знайшло обриси якогось екзотичного фрукта, який неодмінно хочеться спробувати, повідомляє "Телеканал NTD".
Своє нове творіння шеф-кондитер буквально збирав по шматочках. Адже пасхальне яйце прикрашають часточки апельсинових цукатів, частина з яких залита шоколадом.
"Насправді ця ідея пані Віттамер. Вона прийшла до мене і сказала: "Цього року наша апельсинова Різдвяна ялинка користувалася успіхом. Що якщо і пасхальне яйце зробити апельсиновим?" І я погодився", – розповідає шеф-кондитер Майкл Льюїс-Андерсон.
Шоколатьє каже, що цей солодкий виріб буквально тане в роті. Кожне таке яйце важить близько кілограма. Магазин продав їх вже більше ста. Кондитери також потрудилися над створенням гігантського екзотичного яйця, яке послужить рекламою.
"У нас з'явився новий проект з апельсина і шоколаду, і ми вирішили представити його у формі яйця на Великдень. А потім ми зробили цей шедевр для вітрини", – каже власниця компанії Wittamer Міріам Віттамер.
Фантазія шоколатьє, звичайно, не зупинилася тільки на одному пасхальному яйці. У його творах і мотиви казки Льюїса Керролла, і сором'язливі курчата, і шоколадні зайці.
Шоколадна компанія, що належить сім'ї Віттамер, обслуговує клієнтів уже понад сто років. До кожного свята колектив дизайнерів придумує нові солодкі ідеї. На Різдво та Великдень шоколадні витвори користуються найбільшим попитом.