Закарпатські лісівники виборювали першість у косінні ручною косою

Нещодавно лісівники Ужгородського лісгоспу на запрошення Татранського національного парку (директор Петер Лішка) взяли участь у змаганнях «Татранська косьба – 2014» та «Шпіца, гуляш – 2014», що проходили на території Татранської Яворіни в Словаччині.

Нашу команду представили Георгій Вербовський, Юрій Глаголич, Василь Синичка, Іван Лоскій та Олександр Келемен. У перегонах, що проходили під кураторством міністерства народного господарства та розвитку села Словацької Республіки під назвою «Охорона екосистеми лук», взяла участь 21 команда – від господарів, з Польщі та України.
Лісівники виборювали першість у косінні ручною косою та змагалися за краще приготування шпіца, гуляшу (боґрачу).
Спочатку двом членам команди потрібно було прокосити ділянку довжиною 50, шириною 3 метри. Бали нараховувались за швидкість, ширину смуги, якість косіння. Тут наші Іван Лоскій та Олександр Келемен посіли восьме командне місце. Після завершення цього етапу змагань із 42 учасників було відібрано десять найкращих. Від ужгородських лісівників у десятку ввійшов Іван Лоскій, який у підсумку посів п’яте місце.
Паралельно з косарями змагалися за краще приготування гуляша (боґрача) на відкритому вогні. Потрібно було зварити з власних продуктів мінімально 10 порцій. Незалежне журі професійних кухарів оцінювало гігієну одягу та робочого місця, фантазію, оригінальність, якість, смакові властивості та естетичність. Василь Синичка та Юрій Глаголич успішно справилися із непростим завданням: їм присуджено «делікатесно-золотий рівень» і четверте місце серед усіх учасників.
Проведенню змагань у прекрасній долині, серед чарівних гір, з плямами білого снігу сприяла сонячна погода, гарний настрій усіх учасників від спілкування та нових знайомств.
Після підбиття підсумків, вручення нагород колеги – лісівники ділилися досвідом, обмінювалися думками про надбання та проблеми в своїй роботі.

Прес-служба Закарпатського ОУЛМГ