Чи варта Вашої уваги середземноморська дієта?

Харчування в середземноморському стилі може на третину скоротити кількість інфарктів, інсультів і смертності у людей з високим ризиком серцево-судинних захворювань.

Дослідження показують, що люди, які перенесли інсульт, але люди, які дотримуються середземноморської дієти, стабільно йдуть на поправку, відбувається поліпшення здоров'я їх серця.
 
Середземноморська дієта являє собою сукупність наступних продуктів: фрукти, овочі, риба, горіхи, цільне зерно, «здорові жири», такі як оливкове масло.
 
У дослідженні взяли участь 7447 чоловік у віці від 55 до 80 років, які страждають надмірному вагою, курці, хворі діабетом і іншими захворюваннями серця. Учасникам запропонували дієту з п'яти порцій фруктів і овочів, а також рибу три рази на тиждень. Періодично в їжу додавали оливкова олія, а деяким давали на десерт порції горіхів.
 
Замість червоного м'яса їм було запропоновано біле, а також зернобобові культури: квасоля, горох, сочевиця, принаймні, три рази на тиждень.
 
Для тих, хто звик випивати за вечерею, дозволяє один келих вина на день з їжею.
 
Категорично заборонено було до вживання печиво, тістечок, тортів, молочних продуктів і червоного м'яса.
 
Смертність від серцево - судинних захворювань в групі, яка сиділа на дієті з оливковою олією знизилася на 3, 8%, на 3, 4% знизилася в групі «+ горіхи», і на 4, 4% у групі, яка сиділа на знежиреної дієті .
 
В цілому люди, які воліють середземноморську кухню, на 30% рідше страждають від серцевих нападів, інсульту.
 
Середземноморська кухня відрізняється винятковим набором толькополезних продуктів. Тому, дотримуючись цієї дієти, ви ніколи не будете відчувати проблем з серцем і судинами. Ваш організм довгі роки буде зберігати міцність і молодість, як у атлетичних греків.

28 лютого 2013, 11:43
KARPATNEWS.in.ua — Усі новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття, України та світу

Сподобалась новина? Підтримай KarpatNews натиснувши "Подобається"!