Найдовшу українську ковбасу спечуть на «Святі миргородської свині»

Сто страв із м'яса можна буде скуштувати на другому фестивалі «Свято миргородської свині - 2012», що проходитиме у Миргороді 29-30 вересня, в тому числі найдовшу ковбасу.

Про це УКРІНФОРМу повідомив організатор фестивалю керівник Миргородської громадської організації «Лад і добробут рідному місту» Олег Говоруха.

«Цей фестиваль відбудеться вже вдруге, ми ставимо мету презентувати Мирогород не тільки як оздоровницю, а й показати його з іншого боку. Як цікаве місто, де змістовно і цікаво можна провести вікенд», - розповів Олег Говоруха.

За його словами, на свято очікують до 5 тисяч гостей з Києва, Харкова, Дніпропетровська. Присвячують його, як і минулого року, миргородській породі свиней, яку вивели ще у 1940 році. Організатори запевнили, що цього року свято буде ще цікавішим і "смачнішим".

За їх словами, десятки кухарів покажуть свою майстерність у приготуванні рулетів, стейків, котлет, відбивних, різноманітних ковбас, м'яса запеченого, тушеного, смаженого, шашликів. На святі приготують фаршироване порося, а також спечуть найдовшу ковбасу та зроблять найважчу відбивну. Це будуть перші рекордсмени Миргородської книги рекордів, яку планують започаткувати на фестивалі. М'ясними стравами можна буде не лише посмакувати, а й навчитися секретів їх приготування - всіх охочих проводитимуть майстер-класи.

На гостей свята миргородської свині чекатимуть і різноманітні конкурси та розваги. Зокрема, жіночі бої у багнюці, поросячі перегони на 10-метрову відстань, конкурс на краще поросяче хрюкання та кращий авторський малюнок поросяти. Переможцям обіцяють призи. Усі гості матимуть можливість ще й взяти участь у лотереї: придбавши квиток на свято, гості автоматично стають її учасниками.

Усе це обіцяють під музику, виступи дитячих та аматорських колективів. Завершать свято вогняним шоу, дискотекою та феєрверком.

31 серпня 2012, 7:46
KARPATNEWS.in.ua — Усі новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України

Сподобалась новина? Підтримай KarpatNews натиснувши "Подобається"!