Як на полонинах Карпат варять сир (ВІДЕО)

foto

Запам'ятайте два слова: «вурда» і «будз»

Саме так називаються сорти сирів, які виготовляють традиційні сировари в Карпатах.

Вурда - це м'який сир із солодким присмаком, а будз - твердіший підкопчений сир.

Джерело: BBC News Україна


Інші публікації

У тренді

karpatnews

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на karpatnews.in.ua

Інтернет-видання можуть використовувати матеріали сайту, розміщувати відео за умови гіперпосилання на karpatnews.in.ua

© Новини Закарпаття, Ужгорода, Мукачева та України на KarpatNews. All Rights Reserved.