Огірки від Великодня подешевшали вдвічі, капусту вже й за 5 гривень віддають!

Асортимент свіжої зелені на ринках Закарпаття зростає, ціни знижуються з кожним днем.

Тонколиста капуста, хрумкі огірочки, кріп і редиска – після зими з весняним потеплінням неймовірно хочеться вітамінів. Більшості людей навіть не важливо, наскільки вони «чисті» від нітратів та всіх тих речовин, завдяки яким і зростають так швидко. Хоча є ймовірність, що чим ближче до літа, тим більше городини, вирощеної без зайвих «додатків».

Якщо ще кілька тижнів тому першими весняними овочами мало хто ласував через їхню високу ціну, то вже нині зелень стала, практично, доступною кожному (рекорди за вартістю побили хіба що передвеликодні продажі). Так, свіжу капусту наразі можна спокійно купити по 5 гривень за кілограм, і три середньої величини голівочки обійдуться в десятку. Так само доступна молода цибуля: коли пропозиція велика, й за 1,50 грн пучечок можна взяти, коли товару небагато – просять по дві. Аналогічна ситуація з редискою – 2-3 гривні за пучок. Щоправда, цей смачний червоний овоч уже дедалі «старіший», що й виявляється при приготуванні салату. За такий делікатес, як молода картопля, просять по 15 – 20 грн за кіло. Огірки, які ще два тижні тому коштували 30 гривень, нині віддають по 16-17 на «п’яному» базарі й по 15 їх можна взяти на «Білочці». Помідори обійдуться в 25 гривень за кілограм. А ось лопатки (стручкова квасоля) поки ще за ціною м’яса – на ринку «Білочка» їх продають по 50 грн за кілограм.

В останній тиждень масово почали з’являтися на ринках міст Закарпаття перші весняні фрукти, й вони так само дешевшають із кожним днем. Так, за полуницю на початку минулого тижня просили по 50 гривень за кілограм, а вже наприкінці цього продавали й по 25 – 30. Щоправда, якщо зараз задощить (а найближчий тиждень, за прогнозами синоптиків, буде мокрим), то полуниця не дозріватиме, гнитиме й може знову вирости в ціні.

Подібна ситуація з черешнями – їх теж може здорожчити негода. Господарі кажуть: погіршили урожай вітри, які кілька днів тому пронеслися над регіоном. Продають же черешню по 35 гривень за кілограм, але на особливий смак і соковитість у ній поки що не розраховуйте.    

І якщо такі ціни в Ужгороді, то в Мукачеві за деякими позиціями вони відсотків на 15 – 20 нижчі. Це вже традиційно. Ринки в інших райцентрах пропонують свіжу зеленину десь у таких же межах.

Наталія Петерварі, "Закарпатська правда"