Фаршировані печериці «Новорічні» (ФОТО, ВІДЕО)

Сайт KARPATNEWS.in.ua пропонує до Вашої уваги ВІДЕОрецепти фаршированих печериць ("шампиньоны") на новорічний стіл.

Рецепт:
Шампиньоны – 1 кг
Лук – 2 шт
Яйцо – 1 шт
Филе индейки – 250 г
Подсолнечное масло
Соль

Приготовление:
Горячая закуска из фаршированных шампиньонов прекрасно украсит ваш новогодний стол.

Фаршированные шампиньоны с филе индейки готовятся следующим образом.
Очищаем шампиньоны, удаляем ножки и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.

Ножки мелко измельчаем и прожариваем на подсолнечном масле. Затем добавляем измельченный репчатый лук, немножко поджариваем и кладем измельченное филе индейки.

Далее в приготовленную начинку кладем сырое яйцо, немножко подсаливаем и перчим.

Теперь наполняем начинкой подготовленные грибные шапки и запекаем в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 градусов.
Запеченные грибы можно подавать с картофельным пюре.

Фаршированные шампиньоны готовы. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

31 грудня 2012, 16:29
KARPATNEWS.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України

Сподобалась новина? Підтримай KarpatNews натиснувши "Подобається"!