РЕЦЕПТ корисної картоплі фрі

Ви любите смажену картоплю, але Вас бентежить жирність страви і його згубний ефект на фігуру? Раді повідомити, що є як мінімум один рецепт з приготування картоплі фрі, який принесе користь, а не шкоду. Ми обійдемося без масла і навіть без сковорідки.

Итак, начнем.

Вам понадобятся:

картошка 400 г

бумага для выпечки

соль, перец по вкусу 

яйцо

семена кунжута

Как готовить:

Картофель помойте, очстите и нарежте. Посолите-поперчите по собственному вкусу.

Возьмите яйцо, отделите белок от желтка. В белке обваляйте нарезанный картофель. 

Емкость для выпекания разогрейте до 250 градусов, затем выложите туда бумагу, а на нее поместите посыпанную кунжутом картошку. Ставьте в печь и готовьте до золотистой корочки, время от времени переворачивая картофель (примерно по 15 минут на сторону при 220 градусах). 

Приятного аппетита!

Lifehacker.ru

01 серпня 2012, 12:41
KARPATNEWS.in.ua — Усі новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття, України та світу

Сподобалась новина? Підтримай KarpatNews натиснувши "Подобається"!