Рубрика: Суспільство

28 вересня

Про гриби та їх можливу небезпеку

foto

Серед величезної кількості грибів, що виростають в Україні, тільки 500 видів грибів вважаються їстівними. Інші можуть вміло маскуватися під їстівні, такі як опеньок несправжній або печериця отруйна. А самими відомими проміж отруйних вважаються мухомор та бліда поганка, яка може маскуватися під деякі їстівні гриби

За  інформацією  Міністерства охорони здоров'я Українитреба дотримуватися  правил, що допоможуть уникнути отруєння:

  • не збирати занадто  молоді або старі гриби, їх легко сплутати з отруйними;
  • не купувати гриби поблизу доріг, промислових підприємств, гриби в таких умовах накопичують в собі шкідливі речовини у вигляді солей важких металів, нафтопродуктів;
  • готувати  гриби  у найкоротший час після їх збирання. При збиранні грибів слід завжди  пам'ятати про  одне  правило, при будь-яких сумнівах стосовно будь-якого  гриба у вашому кошику, його без усякого жалю потрібно викидати;
  • лікарі – гігієністи попереджають, що гриби неможливо вживати вагітним, дітям до 12 років, а також людям похилого віку.

Перші симптоми отруєння грибами можуть виникнути вже   за 30 хвилин після їх вживання. А це -  нудота, блювота, різкий біль в животі, діарея. Серед інших  ознак: запаморочення, підвищення температури тіла,зниження  пульсу, задуха; судоми, відтік крові від кінцівок (холодні руки та ноги), поява  галюцинацій  і   маріння.

Після появи таких симптомів внаслідок вживання грибів, терміново викликайте екстрену медичну допомогу за номером 103.А до приїзду бригади екстренної медичної допомоги, для полегшення  стану хворого, необхідно:

  • промити шлунок великою кількістю води;
  • выпити препарати, що поглинають токсини (адсорбенти).
  • ні  в  якому разі не  вживати алкоголь та молочні продукти,
  • щоб не погіршити ситуацію;
  • їжа та  алкоголь можуть прискорити всмоктування  токсинів, а також намагатися  багато  не рухатися;
  • не слід забувати, що симптоми можуть з'являтися навіть через декілька днів після   вживання грибів.

За матеріалами Закарпатського обласного лабораторного центру МОЗ України


28 вересня 2020, 12:20
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


Держслужбовцям дозволили перейти на гнучкий графік роботи

Новые возможности с 4G

Іноземці, які живуть в Україні, зможуть навчатись на бюджеті

Власника пилорами з Іршавщини оштрафували на 80 тисяч гривень

Попит та пропозиція на ринку праці Закарпаття

їїїїїїїї...

Прокоментуй новину