Рубрика: Суспільство

28 квітня

Названо продукти, які знижують розумові здібності

foto

Люди, які віддають перевагу харчуванню продуктами з високим вмістом жирів, не тільки набирають зайву вагу, але, до того ж, їх мозок починає "гальмувати"

Американські вчені з Університету Південного Іллінойсу в Едвардсвіллі після проведеного дослідження з'ясували, що продукти з великим вмістом жирів за їх регулярного споживання викликають тимчасове зниження когнітивних здібностей. До того ж, людині, яка сидить на такій дієті, загрожує ожиріння і метаболічні розлади, пише Кореспондент.
 
За словами фахівців, високожирове харчування викликає перебої в постачанні мозку основного елемента живлення - глюкози. Тому організм змушений харчуватися кетоновими тілами, які отримуються з жирів. А це дуже повільне джерело енергії, і мозок за такої дієти починає "гальмувати".
 
Досліди на щурах показали, що ті тварини, яких посадили на високожирову дієту, по-перше, набрали зайву вагу, а по-друге, в забігу по лабіринту показали найгірший результат, ніж їх побратими, яких годували звичайною для гризунів їжею.
 
"Потрібно відмовитися від дієти з високим вмістом жирів, яка не тільки призводить до ожиріння, але також негативно впливає на когнітивні здібності", - підсумували автори дослідження.
 
До високожирної їжі відносяться: бургери, піца, картопля фрі, чіпси, бутерброди з ковбасою, сиром і вершковим маслом, смажена картопля, плов, свинячий шашлик, сосиски, сардельки, салати з майонезною заправкою, торти і тістечка на основі масляного крему і т. п.


28 квітня 2020, 22:04
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


Жіночі туфлі - як підібрати ідеальний варіант на підборах

Міністерство освіти рекомендує перевести учнів старшої та середньої школи на дистанційку

МОЗ проведе аудит лікарень, які «не можуть» платити ринкові зарплати медикам

В Україні принаймні одне щеплення від COVID-19 отримали 49% дорослого населення

На кордоні з Угорщиною затримали псевдоанглійця

їїїїїїїї...

Прокоментуй новину


Обговорення тимчасво зупинено