Рубрика: Економіка

16 листопада

За рік салат "Олів'є" подорожчав на 28%: у скільки обійдеться новорічна страва

foto

У 2018 році популярний новорічний салат "Олів'є" обійдеться на 28% дорожче, ніж в минулому, 2017 році.

Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в соцмережі Facebook.

Стандартний рецепт салату "Ольв'є", без якого багато хто не може уявити собі свято, це відварна картопля - 600 г, варена морква - 250 г, цибуля - 200 г, варена ковбаса - 600 г, яйця - 8 штук, солоні огірки - 500 г, консервований зелений горошок в жерстяній банці - 425 г, майонез - 300 г та сіль за смаком.

"У 2018, за середніми в Україні цінами, доведеться заплатити: за відварну картоплю - 6,5 грн за кг, або 3,9 грн за 600 г, відварену моркву - 12,1 грн за кг, або 3 грн за 250 г, цибулю - 10,5 грн за кг, або 2,1 грн за 200 г, варену ковбасу - 91,2 грн за кг, або 54,7 грн за 600 г, яйця - 24,9 грн за десяток, або 19,9 грн по 8 шт. На консервацію і майонез з сімейного бюджету ми витратимо: на солоно-мариновані огірки - 35,2 грн по 500 г за банку, консервований зелений горошок - 32,4 грн за 425 г за банку, майонез - 15 грн за 300 г упаковку", - повідомив Дорошенко.

При цьому, станом на початок листопада 2017 року ці продукти коштували: відварна картопля - 5,7 грн за кг, або 3,4 грн за 600 г, варена морква - 6,4 грн за кг, або 1,6 грн за 250 г, цибуля - 5 грн за кілограм, або 1 грн за 200 г, варена ковбаса - 74,8 грн за кілограм, або 44,9 грн за 600 г, яйця - 23,8 грн за десяток, або 19 грн за 8 шт.

На консервацію і майонез ми витрачали: солоно-мариновані огірки - 24,3 грн за 500 г, консервований зелений горошок - 23,6 грн за 425 г, майонез - 12,4 грн за 300 м упаковку.

"У 2017 році приготування майже 3 кг салату "Олів'є", яких буде достатньо для великої сім'ї з 8 чоловік, обійшлося б у 130,2 грн", - написав Дорошенко.

Тобто в 2018 році, за два місяці до новорічних свят, приготування майже 3 кг салату "Олів'є" обійдеться в 166,2 грн. За рік салат "Олів'є" подорожчав на 36 грн, або майже на 28%.

Як повідомляли Українські Новини, хлібний кошик за рік подорожчав на 35%, найдешевший хліб в Миколаївській області.


16 листопада 2018, 16:43
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


Скарбниці закарпатських міст і сіл збагатились на 3,6 млрд гривень

В НБУ озвучили розмір виплат за держборгом

Офіційний курс валют

В Україні відчутно подорожчало м'ясо

Офіційний курс валют

їїїїїїїї...

Прокоментуй новину