Рубрика: Економіка

17 червня

За скільки можна купити закарпатську малину?

foto

Разом з іншими ягодами почала дозрівати малина.

На ринках Закарпаття зараз її ще не дуже багато. Із-за холодної весни вона жоріває трохи пізніше.

Продають малину по 50 гривень літр. За 25 можна придбати півлітрову банку. Саме по півлітра купують найчастіше.

Відомо, що малина цінується не лише як смаколик, алей як джерело вітамінів.

Ягода багата на вітаміни С, В9, РР, Е, В3. Місить такі макро та мікроелемени: калій, кальцій, фосфор, магній, хлор. Містить малина також кислоти: саліцилову, яблучну, лимонну.

Закарпатські господині широко використовують її в кулінарії, готують з неї варення, джеми,сиропи, чай, додають у різні тістечка та коктейлі.

zakarpatpost.net


17 червня 2017, 15:42
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


В "Укрзалізниці" потяг "Рахів-Київ" назвали одним із найзбитковіших

Хто звільняється від сплати ЄСВ у 2018 році

На Закарпатті декларації про доходи подали вже три мільйонери

Нацбанк послабив офіційний курс гривні до 26,76

Офіційний курс гривні

їїїїїїїї...

Прокоментуй новину