Рубрика: Економіка

17 червня

За скільки можна купити закарпатську малину?

foto

Разом з іншими ягодами почала дозрівати малина.

На ринках Закарпаття зараз її ще не дуже багато. Із-за холодної весни вона жоріває трохи пізніше.

Продають малину по 50 гривень літр. За 25 можна придбати півлітрову банку. Саме по півлітра купують найчастіше.

Відомо, що малина цінується не лише як смаколик, алей як джерело вітамінів.

Ягода багата на вітаміни С, В9, РР, Е, В3. Місить такі макро та мікроелемени: калій, кальцій, фосфор, магній, хлор. Містить малина також кислоти: саліцилову, яблучну, лимонну.

Закарпатські господині широко використовують її в кулінарії, готують з неї варення, джеми,сиропи, чай, додають у різні тістечка та коктейлі.

zakarpatpost.net


17 червня 2017, 15:42
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


На Закарпатті платники податку на нерухомість можуть звернутися до ЦОП для звірки даних

Запорізький завод «Мотор Січ» презентував вертоліт власного виробництва

Національний банк залишив незмінним офіційний курс гривні на 21 серпня

В Україні вартість газу для авто зросла на гривню

За сім місяців 2017 року Закарпатською митницею ДФС оформлено товарів на суму 44,33 млрд грн


Прокоментуй новину