Рубрика: Економіка

17 червня

За скільки можна купити закарпатську малину?

foto

Разом з іншими ягодами почала дозрівати малина.

На ринках Закарпаття зараз її ще не дуже багато. Із-за холодної весни вона жоріває трохи пізніше.

Продають малину по 50 гривень літр. За 25 можна придбати півлітрову банку. Саме по півлітра купують найчастіше.

Відомо, що малина цінується не лише як смаколик, алей як джерело вітамінів.

Ягода багата на вітаміни С, В9, РР, Е, В3. Місить такі макро та мікроелемени: калій, кальцій, фосфор, магній, хлор. Містить малина також кислоти: саліцилову, яблучну, лимонну.

Закарпатські господині широко використовують її в кулінарії, готують з неї варення, джеми,сиропи, чай, додають у різні тістечка та коктейлі.

zakarpatpost.net


17 червня 2017, 15:42
Karpatnews.in.ua — Новини Ужгорода, Мукачева, Закарпаття та України



Схожі новини


НАК «Нафтогаз України» пропонує підвищити ціни на газ для населення на понад 50%

Офіційний курс гривні встановлено на рівні 26,22 грн/долар

У першому кварталі 2018-го на модернізацію армії закарпатці перерахували майже 60 млн грн

Офіційний курс гривні

Офіційний курс гривні встановлено на рівні 26,08 грн/долар

їїїїїїїї...

Прокоментуй новину